O que trazer da Turquia? Há uma grande variedade de produtos nos mercados e lojas turcos que você pode comprar para si e para seus amigos e parentes. Diremos como entender toda a diversidade e como você pode agradar seus amigos. Para voltar com ótimas lembranças de férias e souvenirs deste país do leste, há algumas dicas a seguir. Ao comprar um presente, você precisa verificar se há uma inscrição “Fabricado na China” nele. Você pode comprar um souvenir chinês sem ir a lugar nenhum. Por que você precisa de algo que não seja genuinamente turco? Preste muita atenção apenas aos produtos locais. Abaixo está uma lista dos produtos mais populares que podem ser comprados por um preço muito acessível.
Café
O café não cresce aqui, mas ao longo dos séculos esta bebida se tornou tão tradicional que em 2013 foi incluída na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial da UNESCO. Agora a Turquia está ensinando o mundo inteiro como cozinhá-lo da maneira adequada. O ritual de comunicação descontraída durante uma xícara de café se tornou um símbolo de hospitalidade e amizade. Pela primeira vez, eles souberam dessa bebida em Istambul em 1555, um ano depois, cafeterias públicas começaram a abrir e, desde então, ela entrou firmemente nas cerimônias do Império Otomano.
O café turco pode ser reconhecido por sua moagem fina, sabor brilhante e espuma cremosa delicada. A bebida autêntica é preparada em cezve de cobre, e uma panela com areia é usada para o aquecimento, que é aquecida na brasa. Água pura é servida com uma xícara de café. É necessário para remover primeiro o sabor dos alimentos e, em seguida, desfrutar plenamente da bebida nobre. Não é surpreendente que o café turco seja considerado um dos souvenirs mais populares entre os turistas. Para um presente para seus entes queridos, é melhor comprar não um pacote grande, mas vários pequenos, a fim de preservar um aroma único.
Chá
O país conhece o chá há muito tempo, desde os dias da Grande Rota da Seda, quando caravanas de camelos carregavam cargas preciosas pela Ásia Menor. Mas então a bebida não pegou. Ele foi lembrado já no século 19, quando o sultão do Império Otomano desejava ter suas próprias plantações de chá. A primeira experiência não teve sucesso, o local foi mal escolhido e as plantas morreram. A segunda tentativa foi feita já na década de 1920, no leste do Mar Negro. Até agora, todo o chá que a Turquia produz cresce nesta área.
Após 45 anos, o mercado estava saturado e começaram as exportações da bebida. Agora ele é extremamente popular. Os turcos bebem chá muitas vezes ao dia. Nas famílias, a chaleira está pegando fogo quase o tempo todo. Beber de 20 a 30 xícaras de uma bebida aromática está longe do limite. É fermentado de maneira especial em bules especiais, um, menor, é preenchido com folhas de chá e inserido no outro, com água fervente.
O chá no recipiente superior é cozido no vapor e revela totalmente seu aroma. Eles bebem em pequenos copos de vidro, estreitos na parte superior. Isso é necessário para manter a bebida quente pelo maior tempo possível. Beber chá tornou-se uma tradição e, aonde quer que você vá, será oferecido uma xícara de chá aromático. Esta frase virá imediatamente após a pergunta padrão “como vai você?”. Normalmente é preparado muito forte, por isso um europeu incomum deve pedir uma bebida "light".
Doces orientais
É impossível não provar os doces locais. Este país é famoso pela grande variedade de sobremesas que farão as delícias dos mais exigentes gulosos. Muitos turistas trazem consigo não apenas iguarias, mas também quilos extras.
Kadaif é um bolo delicado feito de uma massa fina cortada em tiras muito finas. É cozido em calda e com adição de amêndoas. Decore esta guloseima crocante com uma gota de geleia ou chantilly e sirva com café.
Baklava - uma das sobremesas mais populares é algo como um pão de gengibre com nozes e mel. Baklava também pode ser comprado na Rússia, mas é muito mais saboroso na Turquia. À primeira vista, torná-lo fácil, mas essa habilidade está disponível apenas para artesãos experientes. A principal dificuldade é que a massa de baklava deve ser enrolada bem fina para que o padrão na mesa do chef pasteleiro possa ser visto através de cada camada.
Pishmanie se parece com pequenas bolas de linha e tem gosto de um cruzamento entre algodão doce e halva. Essa iguaria é feita de xarope de açúcar, que se transforma em fibras finas. Em alguns estabelecimentos, você pode assistir a confeiteiros que criam os melhores fios a partir de xarope espesso fervido.
Delícia turca - esta sobremesa é bem conhecida por nós, mas vale a pena experimentar a produção local. A receita da guloseima tem mais de 500 anos. É feito de açúcar e água com adição de amido, e o extrato de pétalas de rosa é usado para dar sabor e aroma.
Molho de romã
Uma excelente lembrança saborosa será o molho de romã. A história da sua origem remonta ao passado, servia como tempero até na cozinha do palácio do sultão. O molho de romã é um suco fervido até uma calda espessa, especialmente bom porque tem uma composição totalmente natural. Muitas vezes adicionam-se especiarias, o espessante é o amido.
O molho é usado para temperar saladas, adicionado a marinadas, é combinado com sucesso com carne. Possui um sabor ácido picante característico com um sabor adocicado. Este não é apenas um delicioso presente, mas também muito útil. Romã aumenta bem a hemoglobina, fortalece o sistema imunológico e satura o corpo com vitaminas. Você pode comprar o molho de romã na loja ou no mercado onde é vendido a granel.
Neste caso, pode ter a certeza de que foi cozinhado em casa. O molho caseiro tem um gosto melhor do que seu equivalente industrial e também é mais espesso e saboroso. É usado com moderação - basta adicionar uma colher de chá à salada.
Especiaria
Nenhum turista perderá uma visita ao bazar oriental. A primeira coisa que chama a sua atenção é a incrível abundância de especiarias que se vendem a peso. É graças a eles que o mercado está envolto em um aroma único e com cores vivas. Se você gostaria de comprar um conjunto de temperos em uma caixa para presente, visite o supermercado local.
Os flocos de pimenta vermelha são um tempero favorito dos cozinheiros turcos e são considerados universais. Mesmo em um café, em uma mesa ao lado do sal e da pimenta-do-reino, você verá uma xícara de flocos de pimenta vermelha. Na hora de comprar guie-se pela cor - quanto mais escura, mais nítido é o sabor.
Tomilho - esta especiaria é considerada italiana, mas também é bastante popular na Turquia. É muito utilizado na culinária local, geralmente seco. O tomilho é adicionado à sopa ou ao cozinhar carne.
Isot - Este tempero é feito de pimenta urf. É esmagado e seco ao sol durante três dias. Como resultado, o isot torna-se quase preto. Tem um sabor bastante picante e dá um tempero ao prato.
Sumagre são pequenas bagas secas com um sabor azedo brilhante, lembrando pimenta na aparência. Na maioria das vezes, o sumagre pode ser encontrado em saladas. Também pode ser adicionado a pratos de arroz.
A hortelã é uma especiaria aromática conhecida, comumente usada em sopas junto com o tomilho. A hortelã fresca não é fácil de encontrar aqui, mas a hortelã seca é vendida em todos os lugares.
Azeite
O país faz fronteira com o Mar Mediterrâneo, e esta região costuma estar associada a olivais. Na verdade, várias centenas de milhares de hectares foram reservados para esta safra, cerca de 2 milhões de toneladas de azeitonas são colhidas todos os anos. O negócio da olivicultura é considerado um dos mais rentáveis. Os olivais são transmitidos de geração em geração, por isso o amor dos turcos pelo azeite, que é barato e de alta qualidade, é perfeitamente compreensível.
É também um dos souvenirs mais populares para estrangeiros.Se utiliza este óleo com frequência, faz sentido comprá-lo imediatamente em latas de cinco litros, desta forma é muito cómodo transportá-lo. O azeite é fácil de comprar nas lojas de souvenirs, mas é melhor fazê-lo no mercado - lá os preços são bem mais baixos, também dá para pechinchar. Na hora de comprar preste atenção na cor e consistência. O óleo deve ser espesso com uma tonalidade esverdeada agradável. O melhor é o primeiro óleo prensado a frio.
Queijos
Os países tradicionais do "queijo" são considerados França, Holanda e Suíça. No entanto, o país pode orgulhar-se de queijos muito saborosos e variados, dos quais existem mais de 170 variedades. Eles são servidos no café da manhã e jantar, usados como aperitivo para vinho e vodka.
Queijo branco - um pouco como o feta, feito de leite de vaca, ovelha ou cabra. É macio, macio e bastante salgado.
Queijo clássico turco "Tulum" - o nome pode ser traduzido como "macacão". Difere em uma tecnologia de cozimento exclusiva. Para isso, usa-se leite de ovelha ou cabra. O queijo jovem é colocado na pele de um animal, bem embrulhado e guardado em uma caverna por vários meses. Um pré-requisito para armazenamento é uma determinada temperatura. A circulação de ar também é importante.
Em diferentes regiões, este queijo é feito à sua maneira, utilizando vários aditivos, pelo que existem muitas variedades. Esta iguaria, combinada com nozes, é servida com vinho. As tecnologias modernas permitem a produção industrial deste queijo, mas é possível encontrar um produto feito de acordo com uma receita antiga.
Queijo kashar - parece muito apetitoso - amarelo, aromático, meio parmesão. Difícil, mas quebra facilmente em pedaços. Especialmente bom com vinho branco.
Vodka raki de anis
O país não ganhou um nome internacional de alto nível para si mesmo como produtor de álcool original. No entanto, há uma exceção - a vodka com anis local, raki. Para a produção, utiliza-se vinho de uva jovem, ao qual são adicionadas sementes de erva-doce, que conferem cheiro e sabor característicos. Para obter o resultado final, é destilado duas vezes.
Em seguida, é infundido em barricas de carvalho por cerca de 3 meses. A bebida finalizada tem um teor bastante alto - até 60 graus e um sabor persistente de erva-doce. O consumo de raki tem suas próprias tradições. Isso significa uma festa com amigos íntimos e conversas sinceras. A bebida é ligeiramente diluída em água, após o que assume um aspecto bastante turvo.
O lagostim bebe lentamente, como um coquetel, com brindes obrigatórios em homenagem aos reunidos à mesa, e servem-se lanches leves e modestos - melão, amêndoas salgadas, queijo e, às vezes, pratos de peixe. A música clássica turca deve soar discreta. Existem até estabelecimentos especiais - meykhans. Esta é uma tradição puramente masculina, as mulheres turcas não visitam esses lugares.
A bebida é dividida em diversas variedades, que variam muito de preço. Os mais caros estão disponíveis apenas para pessoas muito ricas. Você não precisa comprar uma garrafa grande como lembrança. Você pode escolher várias pequenas amostras de 100 gramas com qualquer tipo de bebida.
Frutas
São muitas frutas para todos os gostos. O clima ameno, sol forte, terra fértil - tudo isso cria as condições ideais para a agricultura. Nem todas as frutas podem ser trazidas, algumas, como nêspera ou amora, só podem ser degustadas, pois não toleram bem o transporte.
Figos - os figos mais doces e aromáticos crescem nas proximidades de Izmir. Você pode comprar não só frutas frescas, mas também secas - leva bem na estrada e é ótima para lanches leves.
Marmelo - estamos habituados ao facto de estes frutos serem bastante azedos e azedos. Na Turquia, o marmelo é doce e saboroso devido ao clima quente. Apesar de macio e suculento, trazê-lo para casa é fácil.
Laranja - este parente da laranja tem um gosto mais ácido, mas significativamente mais aromático. Seu suco costuma ser consumido com açúcar e diluído em água. O óleo essencial de laranja é muito apreciado e a própria fruta estimula o apetite.
Ziziphus - Esta fruta é freqüentemente encontrada nas regiões subtropicais. Cresce em grandes árvores com espinhos afiados. As frutas têm aspecto de azeitonas enormes e o sabor é delicado e agradável.
Pistachios
Provavelmente, todo turista certamente levará para casa um saco dessas nozes como lembrança. E isso não é surpreendente, porque os pistaches turcos são muito mais saborosos, maiores e melhores do que os que estão nas prateleiras das nossas lojas. Nos tempos antigos, eles eram considerados "comida real" depois que um dos governantes ordenou durante a noite para retirar toda a colheita de pistache da população e anunciou que apenas pessoas privilegiadas poderiam comê-los. Especialmente muitos pistaches são cultivados na província de Antalya, por isso é lucrativo comprar nozes no mercado local, onde serão frescas. Uma grande vantagem - você pode experimentá-los antes de comprar.
Cosméticos Olive
Ao que parece, por que carregar algo que pode ser comprado em casa? No entanto, não é. O fato é que os cosméticos locais são líderes em qualidade e são mais baratos do que os europeus. As leis turcas são muito severas com produtos falsificados e abaixo do padrão. Vale a pena prestar atenção à marca Dalan d'Olive. É a marca mais popular de cosméticos à base de azeite e outros ingredientes naturais. Há uma variedade de produtos para a pele no mercado que proporcionam excelentes efeitos hidratantes.
Cremes, géis, xampus e sabonetes certamente serão úteis em casa e o farão lembrar de descanso. O sabonete de oliva pode ser encontrado não apenas em lojas de souvenirs, mas também em mercados, farmácias ou lojas especializadas em ervas. Funciona muito bem na pele do rosto, rejuvenescendo e deixando-a sedosa. Deve-se ter em mente que o sabonete de oliva seca um pouco a pele, por isso é mais adequado se houver tendência para conteúdo oleoso.
Água rosa
Ela pode ser encontrada em todos os lugares, especialmente durante o mês do Ramadã. A água de rosas é usada em cosmetologia para acalmar, hidratar e firmar a pele. A sua utilização na cozinha não é menos popular, por exemplo, para a preparação do prato tradicional Gyllach ou como aditivo à delícia turca. A água de rosas é um subproduto da produção de óleo de rosas. Sua base é água destilada, e óleo essencial de rosa é usado como aditivo.
É obtido destilando pétalas. A umidade da evaporação passa pelas pétalas e, portanto, fica saturada de elementos úteis. Para preparar um litro, você precisará de cerca de 500 flores de rosa damasco. Toda mulher turca tem uma garrafa de água de rosas, aqui é considerada uma cura milagrosa. Você pode comprá-lo em uma farmácia ou loja de cosméticos.
Óleos naturais
É imprescindível comprar vários frascos de óleos naturais, porque aqui são baratos e de excelente qualidade. Existem vários tipos:
- O óleo de argão é um dos mais valiosos e indispensáveis para os cabelos que precisam de restauração. Também hidrata perfeitamente a pele.
- Óleo de jojoba - perfeito para pele e cabelos secos, protege contra a perda de umidade.
- Óleo de abacate - contém muitos nutrientes, nutre a pele, amacia e hidrata. Dá elasticidade e firmeza.
Óleos naturais também devem ser adquiridos para os amantes de procedimentos de banho. Na Turquia, eles são tradicionalmente usados para visitar o hammam.
Medicação
É claro que os remédios não podem ser chamados de souvenirs, mas muitos turistas preferem completar um kit de primeiros socorros para casa na Turquia. Por que é que? O fato é que o preço dos remédios é agradavelmente surpreendente - várias vezes mais barato do que seus equivalentes domésticos. Além disso, ao ir a uma farmácia, você pode ter certeza da alta qualidade, porque, no caso de medicamentos falsificados de acordo com a legislação turca, você pode pegar uma pena de prisão de 30 anos.
Não é difícil encontrar uma farmácia, ela está lá literalmente a cada passo.Muitos medicamentos são vendidos sem receita e o farmacêutico dirá na embalagem como devem ser tomados. Os preços nas farmácias são iguais, por isso não deve procurar onde comprar mais barato. Mesmo assim, você pode negociar. Porém, na Turquia, vale a pena tentar conseguir um desconto em qualquer lugar. Também é importante - nas cidades, que são especialmente populares entre os turistas, em qualquer farmácia em cada turno há um farmacêutico que pode falar russo, portanto a barreira do idioma não o prejudicará.
Roupas e calçados
Muitos estão familiarizados com as roupas de fabricação turca, porque é fácil encontrá-las nas lojas nacionais. Por que então carregar? O fato é que você pode comprar roupas e sapatos lá muito mais baratos, porque os mesmos produtos na Rússia têm uma margem de lucro de 200-300%. Além disso, é bem possível encontrar aqui roupas de marcas europeias famosas, e isso não será necessariamente uma farsa.
Muitas firmas têm produção própria aqui, pois isso reduz o custo da coisa. Os produtores locais também merecem atenção. Roupas e calçados são de alta qualidade. Você pode escolher opções versáteis e itens de férias luxuosos. A criação de uma bela imagem está disponível não apenas para mulheres, mas também para homens e crianças.
Tecidos naturais
O que os turistas definitivamente deveriam comprar são têxteis, porque a Turquia é um dos maiores fabricantes. Especialmente, é necessário prestar atenção aos tecidos de algodão e bambu. A qualidade é alta e os preços surpreendem agradavelmente. Roupas de algodão, jeans e roupas de cama duram anos sem perder sua aparência atraente. Tecidos de seda e produtos feitos com eles também são muito bons. A maior seleção está em Alanya. Lenços de seda costumam ser trazidos desta cidade.
Há muitos deles aqui - com padrões intrincados, decorados com bordados de ouro ou prata, com franjas ou tranças. Toalhas felpudas e roupões de banho costumam ser trazidos, esses produtos são de excelente qualidade e irão encantá-lo por muitos anos. Para compras desse tipo, é necessário ir a shopping centers. Não se deve comprar têxteis nos mercados, pois o preço lá não corresponde à qualidade. Butiques pretensiosas são muito caras e vendem itens de luxo. Em alternativa, pode visitar uma das lojas especializadas, que normalmente se encontram em fábricas têxteis.
Couro e pele
Artigos de couro e pele de alta qualidade se tornaram a marca registrada do país e muitos turistas estão tentando trazer algo desses produtos para casa. Para comprar uma bolsa, jaqueta ou casaco de pele de carneiro, você pode ir diretamente à fábrica.
Prós:
- Na maioria das vezes, é fornecido um serviço de translado gratuito de ida e volta do hotel
- Ao pagar, a fábrica aceita qualquer moeda
- O fabricante dá garantia para os produtos
- Você pode solicitar entrega em um hotel ou até mesmo na Rússia
Se não houver desejo de visitar a fábrica, é fácil comprar no mercado o item de couro desejado.
Prós:
- Se você tiver sorte, poderá comprar um item da coleção do ano passado com um desconto significativo.
- Existe uma oportunidade de barganhar e obter um desconto.
passeios turísticos oferecem passeios a lojas de couro e peles. O distrito de Zeytinburnu em Istambul é muito popular. Seu competidor é Ataturk Jaddesi em Antalya. Você também pode costurar roupas de couro sob medida ou comprar em uma exposição ou exposição de modelos. Os sapatos de couro também são de alta qualidade e aparência atraente.
Cezva
Cezva é um recipiente para fazer café turco. Pode ser considerada a lembrança mais popular, porque não é apenas um tesouro nacional, mas também uma coisa bonita e útil no dia a dia. Tradicionalmente, era feito de cobre forjado, tais cezves são testadas pelo tempo. O cobre tem uma alta condutividade térmica. Graças a isso, a água é aquecida por igual, e o café exala totalmente seu sabor e aroma sem ferver. A forma do cezve é cónica, o pescoço é estreito.
Isso é para garantir que a espuma que se forma na superfície não permita que os óleos essenciais evaporem. O sortimento é ótimo - desde opções simples e baratas até opções exclusivas e caras. O melhor é comprar um turco de cobre, decorado com perseguições feitas à mão, com um cabo longo e confortável. Essa cezve será uma lembrança memorável ou um presente ideal para seus entes queridos, e o processo de fazer café se tornará um belo ritual tradicional.
Taças turcas tradicionais
As belas xícaras de chá de vidro são chamadas de armuds. Assemelham-se ao formato de uma tulipa, e isso não é apenas uma homenagem à beleza, mas também uma garantia de um chá confortável. Na parte estendida superior, a bebida esfria mais rápido e pode ser bebida sem escaldar. A parte inferior, por outro lado, retém o calor por muito tempo e a temperatura do chá permanece ótima. Os óculos clássicos têm capacidade para 100 ml, mas você pode encontrar mais - 120-150 ml. Normalmente os armuds são feitos sem alça, mas especialmente para os europeus, os turcos produzem xícaras com alça.
Óculos decorados com ornamentos étnicos parecem especialmente atraentes. Às vezes, o porta-copos original está incluído. Um excelente souvenir memorável será um jogo de chá completo: um bule de duas camadas, um conjunto de copos com porta-xícaras e pires. Os jogos de café também são populares - duas xícaras com pires e colheres, um açucareiro elegante em miniatura e uma bandeja.
Bule
Os turistas vão se lembrar para sempre do sabor único do chá que provam aqui. Muitas pessoas tentam recriá-lo quando voltam para casa. Para que esta tentativa seja coroada de sucesso, vale a pena comprar um bule original antes de partir. Ele opera com base no princípio de um samovar e consiste em duas camadas. A água é colocada no recipiente inferior e as folhas de chá no recipiente superior.
Toda a estrutura está em chamas. Após alguns minutos, o chá, que é aquecido em banho-maria, começa a exalar o seu aroma. Nesse momento, as folhas de chá são enchidas com água fervente do recipiente inferior. Em seguida, reduza o fogo e escureça o chá por cerca de 15 minutos .. Desfrutando de uma xícara de bebida aromática, você pode se sentir como em Istambul novamente. Para mais autenticidade, você deve escolher uma chaleira de cobre. É perfeito para casa e como presente para os amantes das cerimônias do chá.
Cachimbo de água
O cachimbo de água é considerado um dos principais símbolos. Um passatempo favorito dos residentes locais são longas conversas distraídas acompanhadas de fumar usando este dispositivo. Não é surpreendente que os mercados e lojas de souvenirs estejam transbordando de narguilés de várias formas e tamanhos. Ao comprá-lo no mercado, faz sentido barganhar, existe a oportunidade de obter um desconto significativo. Não preste atenção aos modelos baratos de alumínio - eles não duram muito.
Um detalhe importante é o tamanho do narguilé. Para decorar o interior, existem opções com altura inferior a 30 cm. O narguilé até 45 cm é para uso raro, e todos os modelos com mais de 50 cm são para fumar constantemente. É imperativo pensar em como transportá-lo. O fato é que em algumas companhias aéreas o narguilé é proibido de ser transportado na cabine. Para não enfrentar uma situação tão desagradável no aeroporto, vale a pena estudar o assunto com antecedência.
Cachimbos de espuma
Outra lembrança única para fumar é um cachimbo feito de espuma. Seu nome local é Meershaum. Este material foi formado a partir dos restos mortais dos antigos habitantes do mar. Sua singularidade reside no fato de que a espuma é extraída apenas em um lugar no mundo - na vila de Eshkishir, a 200 km de Istambul.
É impossível imaginar o melhor material para um cachimbo - a espuma esquenta uniformemente e não muito, absorve o excesso de umidade e alcatrão, não queima. Eles são decorados com esculturas originais, tal lembrança parece muito digna. Os melhores tubos são feitos de uma única peça de espuma e podem ser reconhecidos pelo selo "Block Meerschaum" ou "Solid meerschaum". Claro, tal souvenir não é barato, mas é um produto de autor único e durável, uma espécie de "aristocrata" entre os cachimbos.
Ônix
A Turquia é um dos seis países que lideram a extração industrial deste mineral, portanto, os produtos de ônix foram e continuam sendo muito populares entre inúmeros turistas. A fábrica-museu está localizada na área de Pamukkale. Visitá-lo está incluído em muitos programas turísticos padrão. Os visitantes podem observar o processo de criação de produtos de ônix. Lá você também pode visitar uma loja da marca, que surpreende com uma variedade de joias, pratos, estatuetas, vasos e outros souvenirs.
O ônix se assemelha ao mármore na aparência e é mais freqüentemente apresentado em tons de amarelo, marrom, bege ou esverdeado. Encontrado em quase todos os lugares. É muito difícil falsificar este mineral, por isso não há dúvidas quanto à qualidade do produto. O ônix real pode ser distinguido olhando através dele para uma luz forte. O mineral deixa-o passar parcialmente e, por assim dizer, brilha por dentro.
Cerâmica
Aqui, os produtos cerâmicos são encontrados em quase todos os lugares. Eles são vendidos em pequenas lojas, lojas, shoppings e mercados. Um raro turista resiste à tentação de comprar um lindo souvenir de cerâmica. A cidade de Kutahya é legitimamente considerada a capital da cerâmica turca. A exclusividade dos produtos desta cidade está em uma pintura especial. Os artesãos locais têm o segredo de obter tintas excepcionalmente brilhantes de coral e azul cobalto.
Essas tintas não podem ser reproduzidas em nenhum outro lugar do mundo. Produtos de argila branca cobertos com pinturas incríveis são exportados para vários países. Em Antalya, são utilizadas tintas vegetais. Os segredos de misturá-los eram anteriormente mantidos em famílias e passados de geração em geração. Esses produtos não são apenas agradáveis à vista, mas também úteis na vida cotidiana.
Os pratos são muito duráveis, pois contêm até 80% de quartzo. Pode até ser lavado na máquina de lavar louça. Quando batido, soa como porcelana. Na maioria das vezes, os produtos cerâmicos são pintados com ornamentos florais, mas também existe um geométrico. As cores mais populares são azul, vermelho e verde. Cada sombra tem seu próprio significado.
Tapetes
Os tapetes são feitos de lã, seda ou algodão. Um fato interessante - o custo de um produto não depende do tamanho, mas da densidade. Quanto mais nódulos por metro quadrado, mais caro. O enfeite no tapete também é importante. Um tapete turco tradicional é uma espécie de história sobre a mulher que o teceu. Um certo significado é criptografado em cada motivo. Ao adquirir este produto, é necessário solicitar ao vendedor um certificado de autenticidade.
Se o carpete for realmente de alta qualidade, você receberá informações sobre a origem, os materiais e a idade do produto. Tapetes tingidos com tintas naturais retêm sua cor por mais tempo do que tapetes tingidos com tintas químicas. Portanto, com o tempo, a cor vai desbotar, mas ficará linda e orgânica. Naturalmente, um verdadeiro tapete feito à mão de qualidade turca não pode ser barato, portanto, fique atento se for oferecido um produto a um preço relativamente baixo.